Resepi Kuey Teow Goreng Yang Ringkas dan Cepat Disediakan

Resepi Kuey Teow Goreng Yang Ringkas dan Cepat Disediakan

Bahan-bahan:
600 gram kuey teow - bilas dan toskan
1 cawan hirisan daging ayam/atau udang/daging
2 keping fish cake - hiris nipis
4 batang sosej - potong bulat
1 cawan taugeh
1 cawan daun bawang/kucai 
2 sudu makan sos tiram
3 sudu makan sos tomato
3 sudu makan sos cili
3 sudu makan cili boh4 sudu makan kicap manis
1 sudu teh serbuk pati ayam
3 ulas bawang putih cincang
1 labu bawang besar cincang
minyak



Cara:
1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih serta bawang besar hingga layu dan kekuningan.
2. Masukkan daging ayam dan tumis hingga masak.
3. Seterusnya masukkan fish cake dan sosej. Gaul sebati.
4. Tambahkan sos tiram, sos tomato, cili sos dan kicap manis.
5. Masukkan kuey teow bersama taugeh.
6. Tambahkan perasa dengan menaburkan serbuk pati ayam. Gaul sebati dan akhir sekali masukkan daun bawang.
7. Kacau sekali dua dan padamkan api dapur.

then ia boleh dihidangkan bila-bila masa sarapan mahupun makan petang bersama-sama yang tersayang. Selamat Mencuba.


saya suke tambah dengan telor mata....lagiii ummpphh..sedappp....